Dülger Balığı – Gurme Sofraların Vazgeçilmezi
Dülger balığı, etli ve lezzetli yapısıyla gurme sofraların özel balıklarından biridir. Az kılçıklı yapısı sayesinde kolayca tüketilebilir. Yüksek protein, düşük yağ ve zengin mineral içeriği ile hem sağlıklı hem de doyurucudur.
Balıklarımız günlük olarak kendi teknelerimizden yakalanır ve soğuk zincir ile aynı gün teslim edilir. İhtiyacınıza göre fileto ya da porsiyonlanmış olarak hazırlanır.
Dülger balığı özellikle ızgara, fırın ve buğulama tariflerinde öne çıkar. Çocuklar için de güvenle tercih edilebilecek bir balıktır.
Dülger Buğulama
Malzemeler:
-
600 g dülger fileto
-
1 soğan, 1 domates, 1 havuç
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
Tuz, karabiber, defne yaprağı
Hazırlanışı:
-
Sebzeleri tencereye dizin.
-
Üzerine balık filetolarını yerleştirin.
-
Bir bardak su ekleyin.
- Kısık ateşte 20 dakika pişirin.
Izgara Dülger Balığı
Malzemeler:
Hazırlanışı:
-
Filetoları zeytinyağı ve baharatlarla marine edin.
-
Izgarada her iki tarafını 6-7 dakika pişirin.
Alışveriş Sepetim 
0 
Balık Çeşitleri 
Günün Yıldızları 
Kabuklu 
Çok Sevilenler 
Marine 
Kasa Balık 
Spesiyal Balık Ürünleri 
