Norveç Somon – Omega-3 Deposu
Norveç somonu, kendine özgü yoğun aroması ve pembe etiyle dünya mutfağının en değerli balıklarından biridir. Zengin Omega-3 yağ asitleri, yüksek protein ve D vitamini içeriğiyle sağlıklı beslenmenin en güçlü destekçilerindendir. Düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını korur ve cilt sağlığına katkı sağlar.
Somonlarımız ithal olarak günlük taze temin edilir ve soğuk zincir bozulmadan İstanbul’un her noktasına teslim edilir. Fileto, porsiyon veya bütün halinde sipariş edebilirsiniz.
Norveç somonu; ızgara, fırın, fümelenmiş veya sushi için kullanılabilir. Özellikle çocuklar ve sporcular için enerji deposudur.
Fırında Somon
Malzemeler:
Hazırlanışı:
-
Filetoları zeytinyağı, limon ve baharatlarla marine edin.
-
Fırın tepsisine koyup 200°C’de 20 dakika pişirin
Izgara Somon
Malzemeler:
Hazırlanışı:
-
Somonları marine edin.
-
Izgarada her iki tarafını 4-5 dakika pişirin.