Karagöz – Denizlerin Gizli Lezzeti

Karagöz balığı, beyaz etli, hafif aromalı ve lezzetli yapısıyla sofraların değerli balıklarındandır. Omega-3, protein ve mineraller bakımından zengindir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir.

Balıklarımız günlük olarak kendi teknelerimizden yakalanır ve soğuk zincir korunarak aynı gün içinde teslim edilir. Karagöz, istenirse ayıklanmış ve porsiyonlanmış şekilde hazırlanır.

Karagöz balığı özellikle ızgara ve fırın tariflerinde öne çıkar. İnce kılçıklı yapısı sayesinde çocuklar için de uygun bir balıktır.

Fırında Karagöz

Malzemeler:

2 adet karagöz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Balıkları temizleyin, üzerine çizikler atın.
Limon dilimleri ve baharatlarla tatlandırın.
200°C fırında 25 dakika pişirin.

Izgara Karagöz

Malzemeler:

2 adet karagöz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, kekik

Hazırlanışı:

Balıkları zeytinyağı ve baharatla marine edin.
Izgarada her iki tarafını 6-7 dakika pişirin.

Kullanacağınız kredi kartının ticari veya bireysel olması durumuna göre taksit seçenekleri değişebilir. Taksit seçenekleri liste fiyatı üzerinden görüntülenmektedir. İndirimli fiyatlara göre taksit seçeneklerini ödeme sayfasından görüntüleyebilirsiniz.